Beschreibung
Dieses Schneidebrett mit Auffangschale hält Deine Arbeitsfläche ordentlich: Unter der Schneidefläche aus Bambus sitzen gleich zwei graue Schalen aus Kunststoff. In die eine schiebst Du das geschnittene Gemüse, in die andere Schalen und Reste, ohne dass etwas auf der Arbeitsplatte landet.
Schneiden und direkt sortieren
Die beiden Auffangschalen ziehst Du am Griff über Schienen nach vorn heraus und streifst das Schnittgut mit dem Messer einfach von der Kante hinein. So hast Du Zutaten und Abfälle von Anfang an getrennt und musst beim Kochen nicht ständig zum Mülleimer laufen. Mit rund 50 x 29 x 5 cm bietet das Brett viel Platz zum Schneiden und steht dank seiner Höhe stabil auf der Arbeitsplatte.
Material und Pflege
Die Schneidefläche besteht aus Bambus, ist schnittfest und schont Deine Messer. Sie ist lebensmittelecht und geschmacksneutral, die Schalen sind aus robustem ABS-Kunststoff. Brett und Schalen sind nicht spülmaschinengeeignet, wische sie nach dem Gebrauch einfach mit einem feuchten Tuch ab.
Weitere funktionelle Schneidebretter gibt es in unterschiedlichen Ausführungen.
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